Fleischspeise

Fleischspeise

Fleischspeise, caro; bes. Plur. carnes. – F. genießen, carne (carnibus) vesci: keine F. genießen, se abstinere carne od. carne edendā: bei Tische keine Fleischspeisen genießen, sine carne cenare.


http://www.zeno.org/Georges-1910. 1806–1895.

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  • Fleischspeise — Fleisch|spei|se, die: Fleischgericht. * * * Fleisch|spei|se, die: Fleischgericht …   Universal-Lexikon

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  • Blutpudding — ist eine Fleischspeise aus gebackenem Schweineblut. Er wird als Blutwursterzeugnis mit Getreideanteil definiert. Das Gericht entspricht dem Grundsatz der kompletten Verwendung der Schlachtprodukte. Für die Zubereitung wird frisches Blut mit… …   Deutsch Wikipedia

  • Fleischgericht — Als Fleischgericht oder Fleischspeise bezeichnet man verschiedene Gerichte aus dem Fleisch von Schlachttieren, Geflügel und Wild. Häufig werden sie als Warme Vorspeise, Zwischengericht oder Großes Fleischgericht und Braten eingesetzt. Typische… …   Deutsch Wikipedia

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  • Roulade — (fr., spr. Rulahd), 1) (Rollender Läufer), eine Folge von gleich geschwinden Noten, welche beim Gesange auf eine lange Sylbe zur Verzierung gesungen werden; 2) bei den Paukern die öftern künstlichen Schläge mit den Klöppeln; 3) Fleischspeise, aus …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Salat [1] — Salat, 1) die Pflanzengattung Lactuca, bes. L. sativa, Gartensalat, wovon durch die Cultur viele Varietäten entstanden sind. Man unterscheidet im Allgemeinen: a) Kopfsalat, große, rundliche, runzelige Blätter, welche sich, bevor der Stamm mit… …   Pierer's Universal-Lexikon

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